Sivun näyttöjä yhteensä

27. heinäkuuta 2013

Maistiaisia


Tuli poimittua vähän maistiaisia kasvihuoneesta. Cajamarcaa tämän päivän chili con carneen ja yksi pieni aji cristal podi leivän päälle. Huvittavinta oli että tietenkin piti mennä sitä Cajamarcaa maistamaan tuoreena. Vaimolle tarjosin kysiestä podia että haukkaa ja sehän haukkas, tosin otti palan heti pois suusta. Paremmaksihan sitä tietty piti laittaa ja söin sen kärkipalan ja ihmetykseksi ei poltetta joten saman tien perään loputkin podista ja heti huomas että tuli tehtyä virhe :D Polte oli todella tuskallinen kuola valuen, silmät vetistäen etsin maitoa, jugurttia yms. helpottamaan kipua. Tietty tätä episodia varmaan vähän pohjusti aikaisemmin nautittu muutama olut ja puoli pulloa rieslingä.

Heti kun polte vähän hellitti niin pitikin jo tehdä Aji Cristal leipä :D

Cajamarca

Aji Cristal
Aji Cristalilla suonikohjuja :D

Aji Cristal

Aji Cristal
Yksi pube pääsi kasvihuoneeseen ja heti aukaisi kukkansa.
Mysteeri rocoto
Habaneron podeja. kuva hiukan hämää todellista kokoa, mutta vieressä oleva kukka kertoo paljon.
Habanero
Habanero Rosat satoaa suhteellisen hyvin, mutta saas nähdä tuleeko nämä koskaan kypsiksi
Habanero Rosa
Kasvihuoneessa alkaa olemaan täyttä. Ja ensi kesälle hankitaan uusi kasvihuone, tai jos rahatilanne ei sitä salli, niin teen nykyisen alle 50cm korkean sokkelin.

Kasvihuone

Kasvihuone



20. heinäkuuta 2013

Sadonkorjuuta


Redskin F1 punastelee jo hyvin ja osan podeista keräsin pois jotta muutkin alkaisivat kypsymään. Samalla lähti paljon lehtiä, "rosvoja" ja latvoja.

Eilen otin myös yhden lähes kypsän Cajamarcan maistiaisiksi ja maun osalta oli lievä pettymys. Polte oli suuri omaan toleranssiin vaikka syön lähes päivittäin Naga jauhetta ja/tai muita chilituotteita. Liiasta poltteesta ei tosin ollut haittaa tällä kertaa kun useamman päivän vaivannut flunssa ja tukkoisuus helpotti kummasti kun lima alkoi irrota :)

Summarum Cajamarca ei pääse enää jatkoon ensi kaudelle.

Kauden 2014 suunnittelu on jo pitkällä ja jonkin verran muutoksia tulee kasvatuksiin ja ennenkaikkea määrää pudotetaan edelleen. Putkihydro toimi tehokkaasti, mutta jotenkin hakala käyttöinen pienessä kasvihuoneessa (liikaa kasveja). Ensikaudelle suunnitteella 5kpl yhdenkasvin NFT systeemejä, 1 neljän Redskinin NFT ja  muutama pube turpeeseen.

Alustava suunnitelma:

  1. Aji Fantasy
  2. Aji Cristal
  3. Habanero (se oikea)
  4. Redskin F1 4kpl
  5. Joku pube (ehkä Red Peruvian)
  6. Auki (Rocato vois olla kiinnostava, tai sitten jokin Bacca tai jopa Jalapeno.
Lisäksi turpeeseen 2-4 Pubea. Jos en nykyisistä säilytä joitain.



Capsicum annuum "Redskin F1"





11. heinäkuuta 2013

Kypsyy kypsyy

Pikkuhiljaa alkaa täälläkin podit kypsymään. Kauden yllätäjä tähän mennessä on ehdottomasti ollu kaupan tuoreesta otetuista siemenistä alla oleva Habanero Rosa. Kyseiset kasvit kukkivat todella voimakkaasti ja podeja näyttää myös tulevan paljon. Nyt vain aika näyttää että tuleeko podeista samanlaisia kuin alkuperäiset.

Habanero Rosa


Habanero Rosa
Redskin F1 paprikat alkavat vaihtamaan väriä. Yksi redskini maisteltiinkin jokunen päivä sitten.

Redskin F1

Myös Cajamarcat vaihtavat väriä.
Cajamarca

Cheiro roxa on kyllä hienon värinen kasvi. Muutamia kukkiankin on jo näkyvissä.
Cheiro Roxa

Baccat ovat kyllä kasvaneet huimasti ja podeja roikkuu oksilla jo useita kymmeniä. Myös pahoin palaneet Lemon dropit ja kaikki pubet kukkivat.
Bacca viidakko kasvarin perällä.

7. heinäkuuta 2013

Uusi paistinpannu

Tuli sitten viimein ostettua hiiliteräspannu kun sattui sopivasti kaupassa kohdalle. Kyseinen pannu on Lador mikäli oikein muistan. Pitkän aikaa olen haaveillut De buyerin ostamisesta, mutta tämä kun sattui kohdalle, niin voihan sen ostaa vaikka nuotiopannuksi :D
Kyseessä 28cm pannu ja painoa 1,373kg kun Julienne 28cm paistokasari painaa 1,354kg joten painossa ei ole suurta eroa, vaikka Julienne on pinnoitettu alumiinipannu. Hintaa uudella pannulla oli noin 35€.

Vastaavan kokoinen DeBuyer painaa 2,17kg joten on tämä lador huomattavasti ohuemmasta materiaalista valmistettu. Pitää varmasti olla lämpöjen kanssa tarkkana jotta ei mene täysin mutkalle.

16. kesäkuuta 2013

Alkoihan se aurinkokin taas paistamaan

Tänään lähti loput hallaharsoista pois joten varsinkin chinenset alkavat saamaan valoa tarpeeksi. Parin viikon työreissu tulossa joten pitäisi käydä ostamassa jostain automaattinen luukun aukaisija jotta eivät chilit kuole kuumuuteen reissun aikana.

Ovelta kuvattuna


Tuli myös mittailtua PH:t ja EC:t vesiviljelyista ja kasteluvedestä(Autopot). Ensin tietysti kalbroin molemmat Subotan mittarit ja sitten mittaamaan. Putkihydro PH 5.5, EBB 4.8, Autopot 5.2. Vetenä käytän täysin sadevettä ja aloin miettimäät että hetkinen miten PH:t ovan näin alhaalla. Mittarin testaus hanavedellä ja arvoksi tuli 6.7. Täällä hanaveden PH on nostettu 8,5 ja sitä myös aika tarkoin on aina ollut. PH mittarin uudelleen kalibrointi ja mittaus tulokset edelleen samat eli mittari on rikki. Jos tuo mittari vain suinkin näyttää tasaisesti väärin niin laskemalla Hydron PH 7,3, EBB 6,6 ja Autopot 7,0 Eli ihan ok lukemia. EC:t Hydro 0,91, EBB 2,51 ja Autopot 2,82. Ainoastaan Hydroon lisäsin hiukan lisää ravinnetta.

Redskin F1
Cajamarca
EBBissä pääsi unohtumaan että kumman laitoin itämään Aji Cristalin vai Aji Fantasyn. Eli Cristalihan tämä.
Aji Cristal
Nyt saa Nagat aurinkoa
Nagaa 

c.baccatum







11. kesäkuuta 2013

Ruukkupaprikaa

Tarkemmin Redskin F1 taas kyseessä. Redskinin alkoivat kasvamaan hurjaa vauhtia heti kasvihuoneeseen päästyään. Hedelmiä on tulossa moninkertaisesti viime vuoteen verrattuna ja tämän kauden satotavoite 5kg taitaa täyttyä pelkästään näillä redskineillä.

Ensimmäisessä kuvassa Redskinit 30.11.2013 ja keskimmäisessä 11.6.2013 eli 12 päivää. Kuvissa näkyvät pysty kepit ovat suunnilleen saman mittaisia. Tuuheutta ja korkeutta ovat kasvaneet. Kolmantena kuva yhdestä redskinin rungosta 5cm verkkoruukussa.

Redskin F1 30.5.2013
Redskin F1 11.6.2013
Redskin F1 varsi (5cm verkkoruukku)
Redskinin hedelmiä. Pituutta hedelmillä noin 10cm
Redskin F1
Podia tulossa.

Redskin F1




Palamis ongelmat olivat huomattavia tällä kaudella, vaikka harsoa oli parhaimmillaan 5 kerrosta. Yksi kerros kasvien päällä ja neljä kerrosta kasvihuoneen seinillä. Myös suuria lajike eroja näyttää olevan. Redskin (c.annuum) kesti parhaiten kasvihuoneeseen siirron, ei yhtään palanutta lehteä. Nagat ja habanerot kärsivät vaihtelevasti, mutta kuitenkin ilman suurempia oireita. Baccoista viime vuotiset Lemon Dropit ovat kärsineet eniten ja kaikista herkimmät uv:lle oli pubet, todella paljon palaneita lehtiä. Pubet edelleen terassin katon alla varjossa. Lopullista sijoituspaikkaa ei ole vielä tiedossa.

Parhaimmassa kunnossa oleva pube
Pikku ruukuissa kärvistelleitä pubeja sai komennuksen "kompostiin", tarkemmin sanottuna kasvijätteen kaatopaikalle. Pubet istutin maahn josko vielä innostuisivat kasvamaan tässä varjoisassa paikassa koivujen ja pajujen katveessa.

5x c.pubescens

Cajamarca oli kauden nopein hedelmän tuottaja. Kasvihuoneessa on kaksi kappaletta viime vuotisia Cajamarcoja. Podeja on tuolssa ihan kivasti jos vain jaksaa kypsytellä ne loppuun eikä tee samaa kurtistelu juttua kuin viime kaudella.

Cajamarca
Tämä kaupan Habanero Rosa on myös innostunut kukkimaan,

Habanero Rosa





5. kesäkuuta 2013

Helteet ohi

Tuli oltua viisi päivää reissussa ja chilit oman onnensa nojassa. Koko reissun ajan Lapin helteitä uutisoitiin, mutta chilit olivat pärjänneet loistavasti. Redskin paprikat olivat kasvaneet huimasti ja podeja on tulossa useita. Nyt sitten kotiin palattua lämpötilat 15 asteen nurkilla

Hiukan varjossa oleva cajamarca on podittanu myös hyvin. Baccat olivat myös alkaneet kukkimaan, kuten myös palamisesta kärsineet lemon dropit olivat hiukan virkistyneet.

Pubet totuttelevat vielä ulkoilmaan varjossa.

Tuholaisia löytyi myös kasvarista, niinkin erikoisesta paikasta kuin putkihydron resosta. Kyseessä taitaa olla ansarijauhiainen kun on täysin valkoinen ja noin 2mm pituinen sarvipää. Missään kasvien lehdillä en ole nähnyt yhtään mitään ötökkää jos hämähäkkejä ei lasketa. Tyhmyyksissäni tein tälle kaudelle hydron resoon kannen normaalista havuvanerista. Tästähän nyt tiesi etukäteen että miten siinä tulee käymään, eli jonkin asteinen home kasvaa vanerissa reson sisäpuolella ja siinä noi ansarijauhiaiset pyörivät. Testissä suihkutin varovasti byaconia reson ilmatilaan, jos se auttas leviämisen estämiseen.