Sivun näyttöjä yhteensä

30. heinäkuuta 2012

Kasvari päivitystä

Cayenne long slim tekee ainakin podeja. Mysteeri chili on vaihtanut väriä. Itsestä näyttää kyllä että olisi liian tumman keltainen Aji fantasyksi. Cheiro roxat alkaa myös kukkia.


28. heinäkuuta 2012

Makkara testit jatkuu

Haaparannan Ica maxista tarttui mukaan Jalapeno makkaroita. Lihapitoisuus on  kabanossi luokkaa. Maku ihan ok, tosin jalapenoa liian vähän omaan makuun. Tuotteen suolapitoisuus on korkea ja sen kyllä maistaa (2%), mutta Ruotsalaisissa makkaroissa useasti on korkea suolapitoisuus.


BBQ Jalapeno makkara
Sisältö:

Kahvittelut

Tuli ostettua testiin parit Arvid Nordquist paketit. Pressaido oli entuudestaan tuttu, tosin käytettynä normi moccasterilla. Tällä kertaa tein pressaidot pressopannulla ja makuero on huomattava presson hyväksi. Festivitaa en ole vielä keittänyt, mutta on tummempaa paahtoa kuin pressaido.


Pressaido ja Festivita
Paketit takaa.

21. heinäkuuta 2012

Testissä habanerovartaat

Kaupasta tuli napattua testiin rypsiporsas habanerovartaita vaikka yleensä en hirveemmin innostu näistä valmiiksi maustetuista lihajalosteista.

Lihan maku kait ihan ok tällaiselle tuotteelle. Tulisuus aika mieto omaan makuun vaikka toleranssini onkin suhteellisen matala. Eli tulisuus on kaupan chili tuotteille ominainen, perus Tyynelle ja Taunolle voi olla jopa extriimiä :D

Arvostelu (1-5)
Maku 3,5
Tulisuus 1,5
Rakenne 3

Yleisarvosana: 2,7


HK Rypsiporsas Habanerovarras


Sisältö:

19. heinäkuuta 2012

Hyötykasveja

Tuli ostettua vähän siemeniä ensi kaudelle. 30 pussia yhteensä 3€. S-rauta myi pois 0,10€/pussi kun toimittaja vaihtuu.

0,10€/pss tuli vähän hamstrattua

18. heinäkuuta 2012

Loput harsot pois

Nyt lähti kasvarista loput hallaharsot, samalla löytyi yllätyksiä. Aikaisemmin cajamarcaksi luulemani olikin carribean antillais (habanero) chilin juuressa oli kyltti piilossa. Myös varmasti cajamarcasta löytyy podin alkuja. Samoten Aji cristal on alkanut varkain tekemään podeja.


Carribean ant. (habanero?)
Piri-piri (c.annuum) kaupan tuoreista otetut
siemenet (ICA maxi ruotsi)
Cayenne Long Slim. Lähes kuollut yksilö virkosi ja
alkoi podittamaan urakalla.
Lemon Drop podittaan 
Cajamarcan podin alku
Saman Cajamarcan vähän isompi podi.
Yleisilme kasvarista. Liian pieni kasvari, näillä näkymin sellanen
10m2 ois sopiva. Tämä kasvihuone on 5,9m2 200€ viritys. 

17. heinäkuuta 2012

Sadevesi

Tulipa mittailtua sadeveden PH ja EC arvot kun hydroiluista (ja EBBistä) on hyllyllä molemmat mittarit ja PH down liuosta. Yläätys oli että sadeveden PH oli 6,6 joten tälle en tehnyt mitään, mielestäni tuo on riittävän lähellä. EC sensijaan oli 0,34 joten Puutarhan kesää meni sekaan. Vesiastian virkaa toimittaa 240 litran Sulo. Huomenna ohjelmassa on uudelleen mittaukset.

Myös hallaharsot otin kokonaan pois nyt illalla. Jos huomenna on oikein kuuma ja aurinkoinen päivä, niin käyn laittamassa päivä auringon porotuksen puolelle yhden kerroksen.

Maistiaiset

Ensimmäiset hedelmät poimittu. Kuvissa ns. Cayenne ja redskin F1 ruukkupaprika.

Cayennen maku oli mehukas ja polte suhteellisen mieto.

Redskin oli makea voisin jopa sanoa että erittäin hyvän makuinen paprika. Tämä tulee ehdottomasti ensikauden ohjelmaan.

Cayenne ja Redskin F1 (iPhone4s)
Cayenne puskassa (iPhone4s)

16. heinäkuuta 2012

Tuholaisia kasvarissa

Viikonlopun reissun jälkeen huomasin kasvihuoneessa että joku on syönyt Rucolaa. Chileissä ei mitään vaurioita ainakaan vielä. Kaksi mahdollista syyllistä löytyi tosin en tiedä tekeekö kumpikaan tällaista tuhoa. Ötököistä tietävä voi kommentoida että mitä nämä on ja onko haitallisia chileille?

Aikaisempi kasvari asukki (hämähäkki) meni ja hukutti itsensä altakasteluruukkuun :D

Rucolaa syöty
Ötökkä 1
Ötökkä 2.1
Ötökkä 2.2

13. heinäkuuta 2012

Chilejä mökillä

Mökillä kasvaa ylivuotinen habanero. Siemenet kaupan tuoreista. Pieni on luultavasti Aji cristal, kaks podia ja kokoa kasvilla alle 20cm


Kaupan habanerosta siemenet (muistaakseni uganda)
Ylivalottunut Aji Cristal :D

Kanakeittoa

Tulipas väsättyä kanakeittoa.
Ainekset:
-3 isoa kananfilettä, keitettynä, rivittynä ja paloiteltuna.
-Purkki maissia
-Kevätsipulia
-Purjoa 15cm pätkä
-2 isoa herkkusieniä paloiteltuna
-Lombardoa (nuo edellisen postauksen yksilöt)
-2L vettä
-Kana ja kasvisliemikuutiot
-Olympia juustoa
-1dl kermaa.
-musta ja valkopippuria
-suolaa maun mukaan
-Lopuksi lautaselle fatalin green devil Naga morich jauhetta.
Kaikki rehut freesattiin, sienet ensin 50/50 rypsiöljy/voi seoksessa


Kanakeitto

Lombardo

Laitehuoneen Ebbissä majaileva Lombardo sai kokea saksia, kun tuo podien tuotanto oli vähäistä ja samalla sai oikastua runkoa. Vielä pitää käydä vähän leikkaamassa lisää kunhan nyt ensi totuttelee olemaan ilman oksia :D

Loput podit.
Tiheä puska ja paljon kuvanneita lehtiä.

Raakasti karsittuna.

11. heinäkuuta 2012

Ensimmäinen ruokavinkki (ei chili)

5,5km kävelylenkin jälkeen sopiva päivällinen. :D
Tapolan savulenkkiä koskenlaskijalla ja juustoraasteella. Lisukkeena kukkakaali-parsakaali pyrettä. Missä mukana koskenlaskijaa, voita, mustapekka juustoa, musta ja valkopippuria, suolaa. Rehut keitetty pehmeiksi kasvisliemessä.


Sadekelit

Tuli jo odotettu sadekeli. Sadetta toivoin lähinnä nurmikon ja kasteluveden keräyksen kannalta.
Samalla otin hallaharsot pois kokonaan ja käyn iltasella laittamassa yhden kerroksen takaisin.
Ilma on viileä, ulkona 16,7C mutta kasvihuoneessa yli 20C. Ainakin nuo omatekoiset ruukut luovuttaa paljon kosteutta ilmaan.

Aji Fantasy ja etualalla muutama Hungarian Hot Wax. Vaatii tukemista.
Keppejä sidottu. Piti vain olla varovainen että ei puhkaise muovia pohjasta. 
Pari Cheiro Roxaa, tunnistaa hyvin lehtien väristä
Täällä odotellaan että päästäs kyykkimästä pois harsojen alta. Malttakaa vielä viikko.
Takana Poblanot ja etualalla Redskin F1 useampi kappale. Väliin mahtuu ainakin yksi Cajamarca.
Pari Cajamarcaa, Hungarian Hot Waxia yms. Oikeassa laidassa Basilikaa, Rosmariinia ja Rucolaa
Ensimmäisen ruukun kasvejakin hiukan sidottu jotta parhaiten kasvavat eivät valtaa koko ruukkua.
Homera pukkaa nuppua.

10. heinäkuuta 2012

Vihdoin kaikki chilit ulkona.

Tänään meni viimeiset kaksi hydrosta turpeeseen siirrettyä chiliä ulos hallaharsojen alle. Onkin luvannut sadekelejä joten parempi chilien kannalta, saavatpahan paremmin totutella ulkoilmaan.  Kuvia en nyt jaksanut ottaa, mutta jos huomenna kävis pari kuvaa ottamassa.

Nyt on viimeiset valotkin sammutettu kasvatushuoneesta ja ensi kaudelle jotain muuta hydron tilalle. Mullan/turpeen kanssa en saa värkätä, joten jotain muuta on keksittävä EBB/hydro on liian hankala ulos raahattava, jos ei sitten rakenna EBBiä jokaiselle chilille omaansa. Vaihtoehtona olen vakavasti harkinnut Autopotteja perliitillä. Lisäksi tämän vuoden kasvateista pitää valikoida parhaat ja jakaa muillekkin talvehtimaan.

9. heinäkuuta 2012

Tämän päivän päivittelyt

Piti käydä ottamassa oikeen useampi kuva järkkärillä, kun olen innostunut sillä kuvaamaan uuden jalustan myötä. Toki varmasti jatkossa käytän edelleen osittain iPhonea päivityksiin.

Aji Fantasyt ovat alkaneet viihtymään mainiosti kasvihuoneessa, kun saivat vähän kanankakkaa ravinteeksi.

Kasvarin hallaharsoista lähtee kahden päivän päästä taas yksi kerros pois. Kaikkille muille se näyttäisi sopivan, mutta Cajamarcat mietityttää.

Laitehuoneessa olisi vielä Piri-piri ja Jalapeno, mitkä pitäisi siirtää terassille harsojen alle kun nyt ovat totutelleet riittävästi turveruukkuihin. Sais samalla sammuttaa loputkin loisteputket sähköä syömästä.

Aji Fantasy haaroo kivasti.

Aji Fantasy tai Hungarian Hot Wax alkaa pukkaan uutta oksaa.

Aji Fantasy selvä tapaus.

Aji Fantasy

Ensimmäinen Cajamarcoista tekemässä podia.

Tämä on se aikaisemmissa päivityksissä mainittu Cayenne Long Slim.
Nyt värin vaihto puuhissa.

Goat's Weed. On se vaan hieno kasvi.

Goat's Weed ja mustat podit alkaa vaihtaan väriä.

Poblano tekee podia.

Poblano. Kaikkiaan 3kpl Poblanoja tässä.
Taas yksi Cajamarca.
Cajamarcat tuntuisivat olevan valolle herkempiä kuin esimerkiksi Poblanot, joden vieressä tämä Cajamarca yksilö majailee. Hengissä kuitenkin.
Redskin F1 ruukkupaprika näyttää olevan melko tuottoisa kasvi,
podeja on useampia isoja ja pieniä. Tämä yksilö on päässyt muita 
pidemmälle ja vaihtaa jo väriä.

Sitten tämä isteä mietityttänyt chili. Mikähän lajike voisi olla kyseessä? Ensin piti olla Cayenne Long Slim, mutta podit ja kukat kertoo aivan muuta. Seuraavaksi Carribean Antillais Kaupan siemenpussista. Mutta mikä tämä on? meilenkiintoinen kuitenkin. Podit on olleet jo pidempään vaalean vihreitä ja väri ei ole muuttumaan päin?

Lehdet lähes yhtä "karvaisia" kuin Goat's weedillä.
Podi muistuttaa Habaneroa tai Aji Fantasyä jossain määrin.
Kukka ilmiselvä C.Baccatum.