Cayenne long slim tekee ainakin podeja. Mysteeri chili on vaihtanut väriä. Itsestä näyttää kyllä että olisi liian tumman keltainen Aji fantasyksi. Cheiro roxat alkaa myös kukkia.
Sivun näyttöjä yhteensä
30. heinäkuuta 2012
28. heinäkuuta 2012
Makkara testit jatkuu
Haaparannan Ica maxista tarttui mukaan Jalapeno makkaroita. Lihapitoisuus on kabanossi luokkaa. Maku ihan ok, tosin jalapenoa liian vähän omaan makuun. Tuotteen suolapitoisuus on korkea ja sen kyllä maistaa (2%), mutta Ruotsalaisissa makkaroissa useasti on korkea suolapitoisuus.
BBQ Jalapeno makkara |
Sisältö: |
Kahvittelut
Tuli ostettua testiin parit Arvid Nordquist paketit. Pressaido oli entuudestaan tuttu, tosin käytettynä normi moccasterilla. Tällä kertaa tein pressaidot pressopannulla ja makuero on huomattava presson hyväksi. Festivitaa en ole vielä keittänyt, mutta on tummempaa paahtoa kuin pressaido.
Pressaido ja Festivita |
Paketit takaa. |
21. heinäkuuta 2012
Testissä habanerovartaat
Kaupasta tuli napattua testiin rypsiporsas habanerovartaita vaikka yleensä en hirveemmin innostu näistä valmiiksi maustetuista lihajalosteista.
Lihan maku kait ihan ok tällaiselle tuotteelle. Tulisuus aika mieto omaan makuun vaikka toleranssini onkin suhteellisen matala. Eli tulisuus on kaupan chili tuotteille ominainen, perus Tyynelle ja Taunolle voi olla jopa extriimiä :D
Arvostelu (1-5)
Maku 3,5
Tulisuus 1,5
Rakenne 3
Yleisarvosana: 2,7
Lihan maku kait ihan ok tällaiselle tuotteelle. Tulisuus aika mieto omaan makuun vaikka toleranssini onkin suhteellisen matala. Eli tulisuus on kaupan chili tuotteille ominainen, perus Tyynelle ja Taunolle voi olla jopa extriimiä :D
Arvostelu (1-5)
Maku 3,5
Tulisuus 1,5
Rakenne 3
Yleisarvosana: 2,7
HK Rypsiporsas Habanerovarras |
Sisältö: |
19. heinäkuuta 2012
Hyötykasveja
18. heinäkuuta 2012
Loput harsot pois
Nyt lähti kasvarista loput hallaharsot, samalla löytyi yllätyksiä. Aikaisemmin cajamarcaksi luulemani olikin carribean antillais (habanero) chilin juuressa oli kyltti piilossa. Myös varmasti cajamarcasta löytyy podin alkuja. Samoten Aji cristal on alkanut varkain tekemään podeja.
Carribean ant. (habanero?) |
Piri-piri (c.annuum) kaupan tuoreista otetut siemenet (ICA maxi ruotsi) |
Cayenne Long Slim. Lähes kuollut yksilö virkosi ja alkoi podittamaan urakalla. |
Lemon Drop podittaan |
Cajamarcan podin alku |
Saman Cajamarcan vähän isompi podi. |
Yleisilme kasvarista. Liian pieni kasvari, näillä näkymin sellanen 10m2 ois sopiva. Tämä kasvihuone on 5,9m2 200€ viritys. |
17. heinäkuuta 2012
Sadevesi
Tulipa mittailtua sadeveden PH ja EC arvot kun hydroiluista (ja EBBistä) on hyllyllä molemmat mittarit ja PH down liuosta. Yläätys oli että sadeveden PH oli 6,6 joten tälle en tehnyt mitään, mielestäni tuo on riittävän lähellä. EC sensijaan oli 0,34 joten Puutarhan kesää meni sekaan. Vesiastian virkaa toimittaa 240 litran Sulo. Huomenna ohjelmassa on uudelleen mittaukset.
Myös hallaharsot otin kokonaan pois nyt illalla. Jos huomenna on oikein kuuma ja aurinkoinen päivä, niin käyn laittamassa päivä auringon porotuksen puolelle yhden kerroksen.
Myös hallaharsot otin kokonaan pois nyt illalla. Jos huomenna on oikein kuuma ja aurinkoinen päivä, niin käyn laittamassa päivä auringon porotuksen puolelle yhden kerroksen.
Maistiaiset
Ensimmäiset hedelmät poimittu. Kuvissa ns. Cayenne ja redskin F1 ruukkupaprika.
Cayennen maku oli mehukas ja polte suhteellisen mieto.
Redskin oli makea voisin jopa sanoa että erittäin hyvän makuinen paprika. Tämä tulee ehdottomasti ensikauden ohjelmaan.
Cayennen maku oli mehukas ja polte suhteellisen mieto.
Redskin oli makea voisin jopa sanoa että erittäin hyvän makuinen paprika. Tämä tulee ehdottomasti ensikauden ohjelmaan.
Cayenne ja Redskin F1 (iPhone4s) |
Cayenne puskassa (iPhone4s) |
16. heinäkuuta 2012
Tuholaisia kasvarissa
Viikonlopun reissun jälkeen huomasin kasvihuoneessa että joku on syönyt Rucolaa. Chileissä ei mitään vaurioita ainakaan vielä. Kaksi mahdollista syyllistä löytyi tosin en tiedä tekeekö kumpikaan tällaista tuhoa. Ötököistä tietävä voi kommentoida että mitä nämä on ja onko haitallisia chileille?
Aikaisempi kasvari asukki (hämähäkki) meni ja hukutti itsensä altakasteluruukkuun :D
Aikaisempi kasvari asukki (hämähäkki) meni ja hukutti itsensä altakasteluruukkuun :D
Rucolaa syöty |
Ötökkä 1 |
Ötökkä 2.1 |
Ötökkä 2.2 |
13. heinäkuuta 2012
Chilejä mökillä
Kanakeittoa
Tulipas väsättyä kanakeittoa.
Ainekset:
-3 isoa kananfilettä, keitettynä, rivittynä ja paloiteltuna.
-Purkki maissia
-Kevätsipulia
-Purjoa 15cm pätkä
-2 isoa herkkusieniä paloiteltuna
-Lombardoa (nuo edellisen postauksen yksilöt)
-2L vettä
-Kana ja kasvisliemikuutiot
-Olympia juustoa
-1dl kermaa.
-musta ja valkopippuria
-suolaa maun mukaan
-Lopuksi lautaselle fatalin green devil Naga morich jauhetta.
Kaikki rehut freesattiin, sienet ensin 50/50 rypsiöljy/voi seoksessa
Ainekset:
-3 isoa kananfilettä, keitettynä, rivittynä ja paloiteltuna.
-Purkki maissia
-Kevätsipulia
-Purjoa 15cm pätkä
-2 isoa herkkusieniä paloiteltuna
-Lombardoa (nuo edellisen postauksen yksilöt)
-2L vettä
-Kana ja kasvisliemikuutiot
-Olympia juustoa
-1dl kermaa.
-musta ja valkopippuria
-suolaa maun mukaan
-Lopuksi lautaselle fatalin green devil Naga morich jauhetta.
Kaikki rehut freesattiin, sienet ensin 50/50 rypsiöljy/voi seoksessa
Kanakeitto |
Lombardo
11. heinäkuuta 2012
Ensimmäinen ruokavinkki (ei chili)
5,5km kävelylenkin jälkeen sopiva päivällinen. :D
Tapolan savulenkkiä koskenlaskijalla ja juustoraasteella. Lisukkeena kukkakaali-parsakaali pyrettä. Missä mukana koskenlaskijaa, voita, mustapekka juustoa, musta ja valkopippuria, suolaa. Rehut keitetty pehmeiksi kasvisliemessä.
Tapolan savulenkkiä koskenlaskijalla ja juustoraasteella. Lisukkeena kukkakaali-parsakaali pyrettä. Missä mukana koskenlaskijaa, voita, mustapekka juustoa, musta ja valkopippuria, suolaa. Rehut keitetty pehmeiksi kasvisliemessä.
Sadekelit
Tuli jo odotettu sadekeli. Sadetta toivoin lähinnä nurmikon ja kasteluveden keräyksen kannalta.
Samalla otin hallaharsot pois kokonaan ja käyn iltasella laittamassa yhden kerroksen takaisin.
Ilma on viileä, ulkona 16,7C mutta kasvihuoneessa yli 20C. Ainakin nuo omatekoiset ruukut luovuttaa paljon kosteutta ilmaan.
Samalla otin hallaharsot pois kokonaan ja käyn iltasella laittamassa yhden kerroksen takaisin.
Ilma on viileä, ulkona 16,7C mutta kasvihuoneessa yli 20C. Ainakin nuo omatekoiset ruukut luovuttaa paljon kosteutta ilmaan.
Aji Fantasy ja etualalla muutama Hungarian Hot Wax. Vaatii tukemista. |
Keppejä sidottu. Piti vain olla varovainen että ei puhkaise muovia pohjasta. |
Pari Cheiro Roxaa, tunnistaa hyvin lehtien väristä |
Täällä odotellaan että päästäs kyykkimästä pois harsojen alta. Malttakaa vielä viikko. |
Takana Poblanot ja etualalla Redskin F1 useampi kappale. Väliin mahtuu ainakin yksi Cajamarca. |
Pari Cajamarcaa, Hungarian Hot Waxia yms. Oikeassa laidassa Basilikaa, Rosmariinia ja Rucolaa |
Ensimmäisen ruukun kasvejakin hiukan sidottu jotta parhaiten kasvavat eivät valtaa koko ruukkua. |
Homera pukkaa nuppua. |
10. heinäkuuta 2012
Vihdoin kaikki chilit ulkona.
Tänään meni viimeiset kaksi hydrosta turpeeseen siirrettyä chiliä ulos hallaharsojen alle. Onkin luvannut sadekelejä joten parempi chilien kannalta, saavatpahan paremmin totutella ulkoilmaan. Kuvia en nyt jaksanut ottaa, mutta jos huomenna kävis pari kuvaa ottamassa.
Nyt on viimeiset valotkin sammutettu kasvatushuoneesta ja ensi kaudelle jotain muuta hydron tilalle. Mullan/turpeen kanssa en saa värkätä, joten jotain muuta on keksittävä EBB/hydro on liian hankala ulos raahattava, jos ei sitten rakenna EBBiä jokaiselle chilille omaansa. Vaihtoehtona olen vakavasti harkinnut Autopotteja perliitillä. Lisäksi tämän vuoden kasvateista pitää valikoida parhaat ja jakaa muillekkin talvehtimaan.
Nyt on viimeiset valotkin sammutettu kasvatushuoneesta ja ensi kaudelle jotain muuta hydron tilalle. Mullan/turpeen kanssa en saa värkätä, joten jotain muuta on keksittävä EBB/hydro on liian hankala ulos raahattava, jos ei sitten rakenna EBBiä jokaiselle chilille omaansa. Vaihtoehtona olen vakavasti harkinnut Autopotteja perliitillä. Lisäksi tämän vuoden kasvateista pitää valikoida parhaat ja jakaa muillekkin talvehtimaan.
9. heinäkuuta 2012
Tämän päivän päivittelyt
Piti käydä ottamassa oikeen useampi kuva järkkärillä, kun olen innostunut sillä kuvaamaan uuden jalustan myötä. Toki varmasti jatkossa käytän edelleen osittain iPhonea päivityksiin.
Aji Fantasyt ovat alkaneet viihtymään mainiosti kasvihuoneessa, kun saivat vähän kanankakkaa ravinteeksi.
Kasvarin hallaharsoista lähtee kahden päivän päästä taas yksi kerros pois. Kaikkille muille se näyttäisi sopivan, mutta Cajamarcat mietityttää.
Laitehuoneessa olisi vielä Piri-piri ja Jalapeno, mitkä pitäisi siirtää terassille harsojen alle kun nyt ovat totutelleet riittävästi turveruukkuihin. Sais samalla sammuttaa loputkin loisteputket sähköä syömästä.
Cajamarcat tuntuisivat olevan valolle herkempiä kuin esimerkiksi Poblanot, joden vieressä tämä Cajamarca yksilö majailee. Hengissä kuitenkin.
Sitten tämä isteä mietityttänyt chili. Mikähän lajike voisi olla kyseessä? Ensin piti olla Cayenne Long Slim, mutta podit ja kukat kertoo aivan muuta. Seuraavaksi Carribean Antillais Kaupan siemenpussista. Mutta mikä tämä on? meilenkiintoinen kuitenkin. Podit on olleet jo pidempään vaalean vihreitä ja väri ei ole muuttumaan päin?
Aji Fantasyt ovat alkaneet viihtymään mainiosti kasvihuoneessa, kun saivat vähän kanankakkaa ravinteeksi.
Kasvarin hallaharsoista lähtee kahden päivän päästä taas yksi kerros pois. Kaikkille muille se näyttäisi sopivan, mutta Cajamarcat mietityttää.
Laitehuoneessa olisi vielä Piri-piri ja Jalapeno, mitkä pitäisi siirtää terassille harsojen alle kun nyt ovat totutelleet riittävästi turveruukkuihin. Sais samalla sammuttaa loputkin loisteputket sähköä syömästä.
Aji Fantasy haaroo kivasti. |
Aji Fantasy tai Hungarian Hot Wax alkaa pukkaan uutta oksaa. |
Aji Fantasy selvä tapaus. |
Aji Fantasy |
Ensimmäinen Cajamarcoista tekemässä podia. |
Tämä on se aikaisemmissa päivityksissä mainittu Cayenne Long Slim. Nyt värin vaihto puuhissa. |
Goat's Weed. On se vaan hieno kasvi. |
Goat's Weed ja mustat podit alkaa vaihtaan väriä. |
Poblano tekee podia. |
Poblano. Kaikkiaan 3kpl Poblanoja tässä. |
Taas yksi Cajamarca. |
Redskin F1 ruukkupaprika näyttää olevan melko tuottoisa kasvi, podeja on useampia isoja ja pieniä. Tämä yksilö on päässyt muita pidemmälle ja vaihtaa jo väriä. |
Sitten tämä isteä mietityttänyt chili. Mikähän lajike voisi olla kyseessä? Ensin piti olla Cayenne Long Slim, mutta podit ja kukat kertoo aivan muuta. Seuraavaksi Carribean Antillais Kaupan siemenpussista. Mutta mikä tämä on? meilenkiintoinen kuitenkin. Podit on olleet jo pidempään vaalean vihreitä ja väri ei ole muuttumaan päin?
Lehdet lähes yhtä "karvaisia" kuin Goat's weedillä. |
Podi muistuttaa Habaneroa tai Aji Fantasyä jossain määrin. |
Kukka ilmiselvä C.Baccatum. |
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)