Kaikki kasvihuoneeseen.

Kuvia on tullut otettua välillä, mutta blogin päivittämiseen ei muka ole ollut aikaa, vaikka varsin kätevästihän tuon voi puhelimella nykypäivänä tehdä. Nytkin latasin kuvat bloggeriin suoraan ja tekstit kirjoittelin koneella.

Mutta nyt asiaan. Niin se kesä näytti tulevan tänne lappiinkin ja chilit sai kiireellä kuskata kasvihuoneeseen. Kasvuhuonetta olin jo valmistellut tulevaan aikaisemmin ja laittanut seinille neljä kerrosta hallaharsoa. Samalla huomasin että talvikin oli tehnyt tuhojaan kasvihuoneessa kun ovi oi suostunut toimimaan kunnolla. Syy oven vikaan oli vääntynyt sarana. Myös jää oli tehnyt jälkiä alumiiniprofiiliin, eli profiiliin oli päässyt vettä, mikä oli jäätynyt ja sitten pullistanut ja repinyt profiilin auki.

Vääntynyt sarana

Revennyt profiili

Kasvari.

Kasvihuoneeseen piti laittaa myös pressua varjostamaan lisää, kun ensimmäisenä kasvihuoneeseen menneet pubet polttivat lehtiään vaikka 4 kerrosta oli harsoa kasvarin seinillä. Nyt pressu on jo pois ja ainakaan chinenset eivät kaivanneet pressua ollenkaan.  Kasvihuoneeseen pääsi myös putkihydro, vaikka joskus aikaisemmin vannoin että sitä en enää käytä ....niin miten se menikään ...vannomatta paras.

Redskinit putkihydrossa + yksi pube

Kasvihuoneeseen pääsi myös kaksi kappaletta viime vuotisia altakastelu "ruukkuja" Pohjalla vedenpitävä muovi, siihen V75 viemäriputkea pätkä (alaosaan leikattu hahloja). 40 Litraa Leca soraa, suodatinkangas ja lopuksi lähes 100 Lirtaa turvetta, päällä vielä tilaa lecasoralle.

Autopotit tuli samalla myös puhdistettua ja yhdessä oli juuret päässeet venttiiliin asti.

Autopot

Näin käy kun chilit on talven liian kaukana valosta. Tulee todella pitkiä ja erittäin laihoja. Autopoteissa on pelkkiä baccatumeja ja kaikki on viimevuotisia. Tukematta nämä honkkelit eivät pysy pystyssä.

Tämän hetkinen ilme kasvihuoneessa. Vasemmalla Redskinit hydrossa, sen jälkeen käymisastia EBB, 35L pauliinassa Starfish, perällä autopotit baccoja, oikealla laidalla turveruukut, missä vain chinensejä ja keskellä valoon totuttelevat pube amppelit, mitkä pääsee lopuksi terassille roikkumaan.

Isompaa ruukkua

Mysteeri rocotot saivat tänään lopullisen ruukun. Samalla saivat myös nauttia kauden ensimmäiset auringon säteet ilta-auringossa. Kaikkiaan rocotoja oli 5kpl ja samanverran jäi odottamaan. Myös kolme habanero rosaa sai kipeästi kaivattua lisä tilaa juurilleen.

Habanero rosat isommissa ruukuissa

Habanerot joutuivat taistelemaan tilasta, joten hiukan on sivusuuntaan pitänyt lähteä kasvamaan.

Habanero Rosa ennen ruukkuja

Alla noin 50cm korkea habanero ennen isompaa ruukkua

Habanero Rosa

5x Mysteeri Rocoto

Mysteeri Rocotot ennen ruukkuja

Mysteeri Rocoto

Rocototkin kaipasivat kipeästi jo isompaa ruukkua

Mysteeri Rocoto

Päivitystä.

Sais jo se kesä tulla kun alkaa tilat loppumaan varastosta. Piti rakennella bubbleri redskineille jotta kasvattavat riittävät juuret putkihydroa varten. Kasvuvauhti bubblerissa on kyllä huima, joten eiköhän näistä annuumeista jotain satoa kesällä saada.

Redskin F1:t taimi bublerissa

Bubblerin takana venähtänyt Habanero "Rosa". Hydron vieressä pöydällä ainakin Nagaa, Habaneroa, ja Pubeja.

yleiskuvaa

Yleiskuvaa toisesta suunnasta. Etualalla viime kauden kasvatit pisimmät baccat (mm. aji cristal), joiden latvat noin 180cm korkeudessa.

Yleiskuvaa toisesta suunnasta.

Pöydällä pubeja ja parit chinenset

Parit chinenset ja pubeja

Welcome to the jungle

Alkaa tila loppua varastosta :(. Joskus marras- joulukuussa idätetyt habanero rosat nuppuilivat salassa muiden rehujen takana. Suurin habaneroista pääsi 30cm pauliinaan ja yksi mysteeri rocotokin sai isomman ruukun. Tällä hetkellä pisimmät horsmat on reilun metrin korkuisia. Kaikkia vanhoja on joutunut taas latvomaan rankasti

Mutaatio Redskin

Huomasin tänään erikoisen mutaatio taimenalun. Kasvissa on selvästi kaksi runkoa yhdessä. Missään vaiheessa en ole huomannut että ainakaan siemenestä olisi useampaa häntää pukannut.

Putkihydroa

Tulipa rakenneltua Redskineille putkihydro vanhoista osista. Tähän projektiin ostin ainoastaan astian resoksi.

Reikiä verkkoruukuulle tein useampia, mitä vanhassa oli kun redskin on suhteellisen kompakti kasvi. Lannoitteeksi aluksi laitan GHE tri-packin jämiä.

Pumpulta tuleva letku menee putken sisällä, tämä kokeeksi ja nähtäväksi jää että tukkivatko juuret pumpun. Letkussa on myös pieniä reikiä ruukkujen kohdilla.

Ylikypsää possua

Tulipa laitettua possun niskaa uuniin kun pakkasten takia piti leivinuuni lämmittää.  Kuvian en ottanut kun valmis possu ei ollut esteettisesti kuvauksellinen, mutta hyvää tuli.

Possun niskaa noin 1,5kg. Pintaan laitoin suolaa ja mustapippuria noin 2 tuntia ennen uuniin laittoa, tämä lähinnä sen takia että uuni oli vielä hiukan liian kuuma ja possun pala paksuhko, joten sai suolautua hetken.
Seuraavaksi ripottelin kevysesti savustettua Aji Fantasy jauhetta pintaan ja asettelin possun valurautapataan. Possun seuraksi pataan meni yksi sipuli isohkoina lohkoina, kokonainen valkosipuli kuorimatta vaakaan halkaistuna, kolme appelsiinin ja limen lohkoa. loraus soijakastiketta, ja noin desi vettä. Kansi päälle ja uuniin. Uuniin laitettaessa lämpöä oli noin 120C ja 6,5 tunnin kuluttua 100C, jolloin possu oli kypsä.

Seuraavaksi possu pois padasta ja folio päälle ja annetaan vetäytyä hyvä tovi. Sitten leikkasin possun siivuiksi vuokaan ja nostelin osan sipuleista yms. lisukkeista reikäkauhalla päälle. Seuraavaksi liemen siivilöinti ja lisääys vuokaan.

Tästä toki piti ottaa muutamat maistiaissiivut heti ja tein mikrossa lämpimän leivän.
- Ranskan leipää, juuri sitä halvinta pullaleipää ;)
- Päälle siivu possua.
- Halkaistu Aji Cristal (pakasteesta sulatettu)
- Juustioa päälle ja mikroon.

Huomio makuelämyksessä kohdistui kuitenkin Aji Cristaliin. Maku oli kerrassaan loistava. Omassa toleranssissa ei ole juuri kehumista, mutta nyt Cristalin polte ei jostain syystä vallannut koko "leipää" vaan pääsi makustelemaan Aji Cristalia. Ei voi muuta sanoa kuin että onneksi tätä on kasvamassa jokunen yksilö :)